浅尝越南粉

有一家越南餐厅开在我平时经常经过的路边，每次路过都会往里面看两眼，心里想着下次有机会进去试试。结果这一拖就是好几次。

今天刚好不知道吃什么，路过的时候想了想，择日不如撞日，直接进去。

点了三个东西：牛肉粉、鸡肉串，还有一杯柠檬香兰茶。

先说牛肉粉。

端上来的时候就闻到一股香料味，和平时吃的粉不太一样，越南风味还是挺明显的。汤头喝起来不错，不会太重，也不会太淡。

最让我满意的反而是配的牛肉蘸料。

酸酸辣辣的，味道特别开胃。牛肉蘸一下再吃，口感直接提升不少，而且还能把油腻感压下去。平时吃东西很少专门夸一个蘸料，但这个确实值得推荐一下。

鸡肉串就比较一般了。

看着像是先炸过再烤的，卖相还行，不过吃起来没什么惊喜。味道中规中矩，属于路边烧烤摊也能吃到的水平，没有什么特别的记忆点。如果下次再来，大概率不会再点这个。

至于柠檬香兰茶……

这个东西只能说完全超出了我的认知范围。

刚开始看名字觉得应该是那种清爽型饮料，结果第一口下去直接给我喝沉默了。

又甜又怪。

虽然能喝出茶味，但那个香兰的味道我实在接受不了。喝起来有种很奇怪的感觉，说不上难喝到无法入口，但绝对不是我会主动选择的饮料。

本着不浪费的原则，我还是硬着头皮喝。

后面基本属于捏着鼻子一口一口往下灌，喝完之后甚至有点反胃，隐约有种想吐的感觉。

好在牛肉粉确实不错，把前面攒下来的好感分撑住了。

吃完之后在附近转了一圈，消消食，然后就慢慢回去了。

总体来说，这次尝试不算亏。

牛肉粉和那个酸辣蘸料值得推荐，鸡肉串普通水平，至于柠檬香兰茶……可能是我欣赏不来，下次肯定不会再点第二次了。

路过好几次没进去，今天总算把这个念头给完成了。